野菜の天ぷら三昧の朝ごはん

寝る前に揚げ物はどうかとは思うが
食材が痛む前に一掃ということもあり
作っちゃいました

最初はしらす丼
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これをキッチンで立ち食い。
天ぷらの上がり具合を監視しながらの
食事です。
しらすに大根おろしをまぶしたものを
熱いご飯に乗っけて醤油を回しかけて
食べると、塩味がちょうどよく
さらさらと食べられました。

天ぷらは、
舞茸、にんじん、茄子の順番に
あげました。
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1センチ油を引いて小さい火で
ゆっくり時間をかけて、外は
カリカリに、中はふっくらとなるように揚げました。
茄子が美味しかったっす。
外はかりっと、中はクリームのようにとろっとした食感に仕上がって
旨味の洪水状態。
大変に美味しかったです。
DSC_8037.JPG
最後に韮。
DSC_8038.JPG
衣をつけてゆっくり火を通しました
濃厚な韮の味と甘さで
美味しかったですよ。


バイトは藤沢市でした。
大山が藤沢市からはこんな風に
見えます。
DSC_8031.JPG

こんな道を歩いてました
DSC_8032.JPG
あれ?道ではなく標識を撮ってました
orz

バス停を通りすぎたバスを
今朝は捕まえられました☺️
手を降って乗せてーという
ジェスチャーが受け入れられて
信号で止まっていたのですがドアを
あけくれました。
このバスが海老名に着くと
すぐに次のバスが
わたしんちの前に停まるバスが
きたので、迷わず乗り込みました
DSC_8034.JPG
途中までお客さんは私だけです
DSC_8033.JPG
家のすくそばで停まるので
まるてタクシーで帰ったみたいです。

この現場は通勤が楽なので
お値打ちです。

(^ε^)書きながら寝落ちっす

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