4/1 高齢者ほどお肉お魚をたくさん食べましょー

腎臓などの病のために
たんぱく質の制限が入っている、
ということでなければ
高齢者は
お肉やお魚をたくさん食べた方が
よいのですー
寝たきりで、
褥瘡になっちゃった人に
栄養バランスのよい食事を
たべてもらい、とくに
お豆腐やらお豆やらプロテインなどで
たんぱく質を多目に食べてもらうと
褥瘡の治りが早かったという
エビデンスもあるそうですよ。

高齢者も若い人と同じように
たんぱく質をきちんと食べた方が
よいですよー(^o^)/

というわけで私は寝る前に
大豆カレーっす

画像


うまー


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