丸美屋の麻婆豆腐うまっ

久しぶりに自分で作った麻婆豆腐っす。
これ、うちのお母さんの味
なのですよね。

画像


にんにくと生姜を炒めて
冷凍していた豚コマを炒め入れて
豆腐、たれ、水180cc

煮たったらとろみ粉(水30cc)


生シイタケを刻んで炒めたのや
長ネギ刻んで炒めたものを入れると
栄養的にも
腹持ちもよいですね。


明日もバイトがないので
部屋をどーんと整理して片付けましょう!

今日は洗濯機を2回回して
まあまあ片付きました


今日は土曜日なのですねぇ。
明日は日曜日かぁ。


長い2日間です。


(^ε^)

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