作りました。かぶ、鶏、油揚の炒め煮。

塩だけの味付けで
やさしくふかーい味になりました。
さすがですね(あさイチの料理の人)
DSC_0431.JPG
鶏肉はせせりという部位を使ったので
コクのある味になりました

作り方
油抜きした油揚とかぶ、鶏肉を炒めて
からかぶの葉っぱを入れて
水150CCと酒適宜を加え
蓋をして蒸してできあがり

かぶ、油揚、鶏の味が響きあって
炒め煮なので香ばしくて甘味があって
絶賛美味しいです

またつくろーっと。


◆お仕事は。

製品を蓋をしないで一時保存する時に
使うシート(ロール状)を使っていたら
他社の人がそれは私たちが1階から
持ってきたものなので使わないで
とお叱りを受けました
注意を受けたのは
ベトナムの女の子です。
それをみて
(そんなこと聞いたことがないし、
使うなと言われても不衛生だし
それならうちらの会社専用の
ディスペンサーを用意してくれれば
いいのにーと、私は心のなかで
思いました)
たまたま
私の前にベトナムの男の子が来て
手伝うことない?と聞くので
あの青いシートを使うなと女の子が
怒られたのよ。自分達が使うものは
1階から持ってこいと怒られ
ちゃった。というと、男の子は
ぴゅーっとどこかに
いってしまいました。
(男の子はその事をみんなに伝えに
走っていったようです)
理不尽に怒られたので
みんなモヤモヤしながら
仕事を続けていると
先頭で喧嘩がはじまりました

それは別の件で
フィリピン人女子です。
ライン仕事が雑で
いつも自分の前後の人が
やりにくくなるような仕事の仕方を
している人(フィリピン人)が、
先頭のフィリピン人のベテランに
叱られて言い争いになっていました
私は隣のカンボジア人に
「何があったの?」ときくと
「あの人周りの手伝いをしないし
いつもじぶん勝手だから。。。」
ということで、「ちっちゃいほうの人が
悪いよねー」とお互いにいいながら
眺めていました。
社員が割って入りちっちゃいほうは
違うラインに移動しました。
そうこうするうち、
息を弾ませてベトナムの女の子の補充が
青いシートのロールをかついできました。
重たいものなのに明るい顔で
ほいっと持ち上げて怒られていた娘に
見せます。
これからは遠慮なく使えますね。
とりにゆく場所もわかりましたね。
ひと安心です。
ベトナム語なので何を話しているか
わかりませんが盛り上がってます
ロール用のディスペンサーがないので
かわりにかご台車のバーにかけて
バーベキューみたいねーと
また盛り上がっていました。

ディスペンサーが1つしかないので
うちら用のを用意してもらうよう
ご意見箱に書いておきましょう

ご意見箱といえば、
みんな言っているのですが、
構内ばきのシューズを自腹で
買ってもいいので
マイシューズにしてほしいと
思いました。

>゜))))彡🌾

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