2021年10月20日(水)朝はラーメン夕はトースト。ユーグレナ、効いているかも。

2021年10月20日(水)
朝はラーメン夕はトースト。ユーグレナ、効いているかも。

だらだら書いてごめんなさいです。

遅おはようございます。
今夜も遅刻しないで仕事にゆけます。

寒くなり、味噌ラーメンを食べたくなり
行列のできるラーメン屋さん
という名前のラーメンの味噌味を
作りました
2時間残業明けの朝に
バテずに淡々と作れたことにまず感動
しています。

一口コンロなのでいかに熱々のラーメンに
炒めた野菜を乗せるかが勝負の
自宅のラーメン作り
最初にお湯を沸かして
温めたどんぶりに味噌だれを
入れてお湯で伸ばしておき
ラーメンをバリ硬で湯であげて
どんぶりに投入
その後あらかじめカットして洗っておいた野菜を胡麻油でざーっと炒めて乗っけて出来上がり

バリ硬な麺が普通の固さになっていて
熱々の野菜と
そんなに熱くない麺でいただきました。
味噌が濃厚で美味しかったです。

DSC_0428.JPG


だいたい八時間寝て
起きたらダルいのであるが
おめざに黒糖胡桃を食べたら
頭も体も動くようになったので
血糖値が上がろうが
おめざは効き目があります

かぶと鶏と油揚の塩炒めを作ろうとしたが
キッチンの散らかりかたを見て延期とし(恥)
まず明日の朝用のチーズとレモン蜂蜜の
サンドイッチを作り
次に
今夜はグリーンカレーのレトルトでいいや、
と思い付き
栄養価を上げるために
ニンジンをカットして
味噌マヨネーズと共にタッパーに入れました
夜食が完成し

出かける30分前に空腹を感じたので
トーストにチーズと目玉焼きと
スライスした玉葱を乗っけて
ウスターソースをかけたのを
5分で作り5分で食べて

DSC_0429.JPG

コーヒーをドリップする時間がないので
ボトル入りの無糖コーヒーを
ごくごく飲んで
仕事前のご飯は完了しました

たんぱく質をしっかりとると
腹持ちがよいので
時間がないときはこれでしのぎます。

かつてのあたくしの体力だと
つかれていて自炊ができなくて
弁当を買ったり外食なのに
ユーグレナを飲み始めて
あと、仕事が終わってからすぐに
豆乳を飲み始めてから
自炊する気力が出てきています

ナッツも小腹が空くと
都度食べているので
甘いお菓子をかつてほど食べなくなりました

ユーグレナをきっかけに
いろいろ食の習慣を変えて
よい方向に向かっていると
感じております

今夜もお仕事
ご安全に参りましょう

>゜))))彡

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