0時に起きてレースのカーテンを洗濯機に入れオムレツとナゲットを作る

カーテンは洗ったら外に干さないで
カーテンレールにかけてしまいます。
よい考えでしょう?

夜の0時。小腹がすいて
オムレツを作りました
刻んだ玉葱、椎茸、小松菜、塩少々を白胡麻油とバターで炒めて卵3個のオムレツを作りました。
オムレツと言うか、ふんわりとバターの香りのする卵焼きですね。
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何もつけないで食べてますが熱い甘酢餡をかけるとさらに美味しくなりそうです。

鶏挽き肉に椎茸みじん切り、しょうがみじん切り、片栗粉、卵、胡椒、塩少々を加え手で練って一口大にして白胡麻油で焼き、4つはそのままケチャップをのせて食卓に。
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それ以外は、甘いタレでさらに炒めます。
タレは、酒、蜂蜜、ケチャップ、醤油。
砂糖がないので蜂蜜を使いました。
出来上がったのはこちら
DSC_0257.JPG

甘いので後を引いて
全部食べてしまいました💦


私の元気な時間は夜の12時から朝の5時
になっています。
秋の夜長、虫の声を聴きながら
ゆっくり食べて
仕分けをはじめましょーか。
今は火曜日明け方です。
水曜日の朝の10時までにやれる範囲で
行きましょう。

余談ですが、
弟が来たときに藪蚊が入ったようで
寝ている間におでこと右の頬を
しこたま刺されました。
マキロンみたいな消毒薬をティッシュに
つけてゴリゴリ擦ってみたら
痒みが引きました。
むかしコマーシャルソングで
「擦り傷切り傷痒みもとれる」
という歌詞だったのでやってみたら
ほんとに痒みがおさまりましたよ。
子供の頃の記憶力は大したものです。

蚊を家に入れた弟ですが、
差し入れに草加のお団子やさんの
お団子と栗饅頭を差し入れに
置いていったので許します。
DSC_0253.JPG
お煎餅とお団子は、東京下町とか
東京の東側が断然美味しいです。
堪能しましたよ


>゜))))彡🌾

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