6月18日(木)の仕事。ご飯のあとネバトロサラダ?の補給担当をしめてくださいねw

明けて6月19日になってからだと思うが、私が計量で88グラムから92グラムで入れていたら
補給担当の男が強い声で
「少なすぎる!92から95で入れて!」
という指示をだした。
目方の変更の指示は黄色いビブスをつけている社員でないと出さないのだが
社員に確認をとらないまま指示の通りの目方で入れ始めた。
その後15分以内に交代となり、
計量がメリッサ、私は大根ならしに
変わった。そのとき、目方をメリッサに教えたら、社員がそれを聞いて、
その目方はちがう。正しいのは
88から92だという。
私ともう1人の日本人の派遣が、
途中から補給担当の男がきて、指示を出していたと説明した。
その男には、厳重に注意したほうがよい。前にも権限がないスタッフが具材のレイアウトの変更の指示を私に出して、その結果何百パックかを日勤がやり直したことがある。
今回の男はたぶん新しいスタッフで前のトラブルを知らないのかもしれない。
新しいスタッフには、過去に起きた問題の一覧表を見せて、やってはいけないことを一通り教えてみては。

こちらも権限のないスタッフが偉そうに指示を出してきた場合はいったんラインを止めて社員を呼んで確認をしよう。



>゜))))彡~~~

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