人生初焼き鯖へしこを食べる/模様替え

今夜は福井の名産鯖のへしこ
鯖の半身が1000円ですよ!!
ひときれ100円の鯖っす

お味は、コクのふかーい旨味たっぷり
香りのよい鯖さんでした

なるほどねぇ。

画像


それと、油揚げに卵と乾燥若芽を入れて
出汁で煮たものを作りました
煮る時間が足りなくて卵が生でした
ゆで卵と同じくらい15分くらい煮ないと
固まらないです

画像


作り方を見直ししましょう。
まず、焼いて、きつね色になったら
水、つゆ、はなかつおを入れるのが
よいのかしら



大根おろしと春菊のお浸し
醤油など塩気は加えておりません。

画像



味噌汁は、
お椀に 花かつお、岩手の玉味噌
熱湯をかけたあと
手で削った昆布を多めに浮かべました


画像


おぼろのしゃきしゃきとした
歯触りが好きなのです




・・・・・・・・・・・・・・・・

ここに住みはじめて
4年くらいたちますが
やっと模様替えのイメージが
降りてきました
にゃんこの遺品が多くて
捨てるものが無いので
部屋のなかの
道の付け方のイメージが降りてきました


衣装ケースの向きを90度回転させることで
隣の部屋の通路の確保ができることに
今日気づいたのです
(やっとです)

隣の部屋に入ってものを取り出すことが
できるようになるでしょう

お友だちを呼ぶことができるくらい
片付くかもしれません

よかったよかった。


・・・・・・・・・・・・

テレビは
いだてん。
シベリア鉄道。
トレードで稼いだらシベリア鉄道
のりたいわぁ。

テレビ二つ目は
黒い津波。
海底のヘドロを巻き込んで
比重の重い水に
なっていたのですね。
重金属が混ざったいわゆる汚水
壁にぶつかると水の2倍の力になる
ことが実験からわかりました
破壊力が水の2倍


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック