美味しいレシピでうまうまごはん

今夜は、牡蠣のパスタを食べまーす

https://www.kyounoryouri.jp/recipe/5320_%E3%81%8B%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3.html


落合さんのレシピですー(´ρ`)

2回目ですね。

材料を買い出しに。

白ワインを買えなかったので
赤で代用するっす。


いきなりかんせーい

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にやんこの分も皿にとって
お供えだ!

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お刺身が食べたくて
サーモンをつけて


いただきまーす!!!

おいしーーーー

今回は
唐辛子と白ワインがなく、
赤ワインで代用しました。
苦味がでたけど
食事前に赤ワインを飲んだら
苦味も感じなくなりましたーー(しめしめ)


おいしーーーー!!!

牡蠣のうまみとクレソンが
響き合います

1食で牡蠣を1パックペロリといけました
オリーブオイルも大さじ3位を
さらっと食べちゃいました

ワインのあてに最高の味


落合先生、よくぞこのレシピを
掲げてくださいました


金沢(うろ覚え)の
落合先生のレストランに
絶対に食べに行きますからっ!!
いまから貯金貯金。。。。。




ちなみに、このごはんの費用は
牡蠣1パック400円
クレソン200円
サーモン300円

900円で済みました
外食だと1皿1800円くらいで
牡蠣が2粒しかついてなかったりしますよ

おうちでがっつりしあわせごはんを
食べられました
デザートはじゃがりこと裂けるチーズの
マッシュポテトっす。

今日はじゃがりこサラダ味と
プレーン味のチーズっす。


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じゃがりこ88円に
裂けるチーズプレーン味140円の1/2を
乗っけて熱湯150ccをかけて
しばし待つ

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うまっ。


(^ε^)



(^ε^)

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